杉本真理さん（愛知県）

子育てしながらかんたんに楽しくお菓子作りがしたいとかんたんおやつマイスターを見つけ受講しました。毎日楽しくお菓子作りができることと教室業も月12回以上自宅でレッスン開催しており、やりがいを感じながら楽しんでおり、家族も応援してくれます。そのほか豊田市まちさとミライ塾講座講師（3年）やお子さま向け講座、親子レッスンなど公共の場での講師活動もしております。

東明日香（東京都）

カフェを開く事になり、資格がないか探していた時、《かんたん》だったら私でも出来るかもしれない！と受講しました。人から学ぶ楽しさ、人に伝える楽しさを知って、カフェの運営、教室と頑張っています。それ以外にもマルシェ販売、市民講座講師、大学・企業様とのコラボ、小学生向けおやつの習い事&長期休み特別レッスン開催など幅広く活動しています。